食品 安全 快速检测 试剂类介绍
甲醛俗称福尔马林,是一种毒性很强的化学物质,它能够破坏生物细胞蛋白质活性,引起人体过敏和肠道刺激反应,严禁在食品加工中使用和添加。由于甲醛可以改变一些食品的色感并有防腐保鲜作用,在无知或金钱利益的驱使下,一些不法分子在某些食品加工时加入了甲醛。本公司研制出使用便捷的甲醛速测盒,主要是针对食品中人为添加甲醛的检测。本产品的检测范围:液体样品为0~30mg/L,固体样品为0~300mg/kg。
食品 安全 快速检测 试剂类使用方法
水发产品及水产品:取1mL水发产品或水产品的浸泡液或淋洗液,作为样品待测液。
固体食品:取2g剪碎样品于样品杯中,加纯净水或蒸馏水至20mL,浸泡10min,期间搅拌数次,待测。
取待测液1mL于离心管中,依次加入3滴检测液A、3滴检测液B,盖上盖子后摇匀,反应1min后加入1滴检测液C,盖上盖子后摇匀,反应5min,观察颜色变化。
编号 | |||
BT01 | 甲醛一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测水发水产品 |
BT02 | 双氧水一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测牛百叶、海参和鱿鱼等 |
BT03 | 大米新鲜度一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测大米新鲜度 |
BT04 | 吊白块一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测米粉、面粉、粉丝等 |
BT05 | 余氯一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测生活饮用水、游泳池水等 |
BT06 | 亚硝酸盐一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测饮用水、蔬菜、肉制品等 |
BT07 | 二氧化硫一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测粉丝、竹笋、白砂糖、冰糖 |
BT08 | 酱油总酸一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测酱油总酸 |
BT09 | 食醋总酸一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测食醋总酸 |
BT10 | 蛋白质一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测乳品蛋白质含量 |
BT11 | 真假果汁一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测果汁真假 |
BT12 | 木耳硫酸美一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测木耳是否掺硫酸美 |
BT13 | 真伪红葡萄酒一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测葡萄酒真伪 |
BT14 | 食品中铝一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测膨化食品、豆类制品、面制品等的铝含量 |
BT15 | 硝酸盐一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测饮用水、乳品、蔬菜、肉制品中的硝酸盐含量 |
BT16 | 生熟豆浆一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测豆浆是否煮熟煮透 |
BT17 | 工业碱一体化速测盒 | 20T/盒 | 检测牛百叶、牛筋、牛肚、海蛰、等水发产品 |